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이번 홍콩 여행 중에 가본 딤섬 집들 중에서 정말 맛있었던 로컬 맛집 3곳을 소개해 드립니다. 흔히 가시는 딤딤섬이나 팀호완 말고 조금 더 현지 분위기 나는 곳들로 다녀왔어요. 첫 번째는 셩완에 있는 '원딤섬'입니다. 여긴 이미 워낙 유명하긴 하지만 하가우랑 슈마이의 퀄리티가 정말 독보적입니다. 피가 얇고 새우가 엄청 탱글탱글해요. 두 번째는 '삼수이포' 쪽에 있는 현지인 가득한 딤섬 집인데, 가격이 정말 저렴하고 창펀이 아주 예술이었습니다. 마지막은 센트럴의 오래된 찻집 스타일의 식당인데, 카트를 밀고 다니며 딤섬을 고르는 전통 방식을 유지하고 있어서 이색적인 경험을 할 수 있었습니다. 주문하실 때 한글 메뉴판이 없는 곳도 있으니 미리 드시고 싶은 딤섬 사진을 캡처해 가시는 것을 추천합니다. 특히 하가우(새우딤섬)와 샤오롱바오는 꼭 드셔보세요!
원딤섬 진짜 맛있죠! 저도 홍콩 갈 때마다 무조건 들르는 곳이에요.
한글 메뉴판 없을 때 사진 캡처해가라는 꿀팁 정말 유용하네요.
카트 밀고 다니는 전통 딤섬집 분위기 너무 매력적이네요. 이름이 궁금해요!