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처음에는 인도 길거리 음식을 먹는 게 조금 걱정되었지만, 현지인들이 줄 서서 먹는 곳 위주로 도전해 봤습니다. 가장 기억에 남는 건 역시 '파니푸리'였습니다. 바삭한 과자 안에 매콤 새콤한 국물을 넣어 한입에 먹는 재미가 쏠쏠하더라고요. 배탈이 날까 걱정했는데 다행히 아무 문제 없었습니다. 그리고 바라나시 골목길에서 먹었던 '라씨'는 정말 인생 라씨였습니다. 수제 요거트에 신선한 망고를 듬뿍 올려주는데 한국에서 먹던 맛과는 차원이 다르더군요. 위생이 걱정되신다면 회전율이 빠르고 사람이 많은 가게를 선택하시는 것을 추천합니다.