피렌체 티본 스테이크 찐맛집 추천 부탁드려요 (예약 필수인 곳도 괜찮음)

피렌체에서 3일 머무는데, 인생 티본 스테이크를 먹고 오고 싶습니다. 흔히 알려진 대형 체인점 말고 현지인들이나 여행자들 사이에서 진짜 맛으로 인정받는 곳 있을까요? 미디움 레어 정도로 구워져서 고기 본연의 맛을 느낄 수 있는 곳이면 좋겠습니다. 가격대는 조금 있어도 상관없으니 맛있는 곳으로 추천 부탁드립니다. 그리고 예약이 필수인 곳이라면 예약 방법(공홈이나 구글맵 등)도 같이 알려주시면 감사하겠습니다. 와인도 가볍게 곁들일 예정이라 분위기 좋은 곳이면 더 좋겠네요!