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피렌체 하면 역시 티본스테이크죠! 혼자 여행 중이라 1kg짜리 스테이크를 다 먹을 수 있을까 걱정이 많았는데, 너무 먹고 싶어서 평이 좋은 현지 레스토랑에 도전해 봤습니다. 제가 방문한 곳은 가죽시장 근처에 있는 곳인데 한국인들에게도 꽤 알려진 곳이었습니다. 자리에 앉아 티본스테이크 최소 주문 단위인 1kg과 하우스 와인 한 잔을 주문했습니다. 고기가 나왔을 때 그 압도적인 두께와 비주얼에 한 번 놀라고, 입에 넣었을 때 부드러움에 두 번 놀랐습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 굽기 정도가 정말 완벽했습니다. 결국 혼자서 뼈 무게 제외하고 고기는 거의 다 비우고 왔네요. 혼자 가시는 분들도 남길까 봐 걱정하지 마시고 꼭 도전해 보세요! 남으면 포장도 가능하다고 하니 부담 갖지 않으셔도 됩니다.
우와 혼자서 1kg을 거의 다 드셨다니 대단하세요! 저도 혼자 여행 갈 예정인데 용기 얻고 갑니다.
피렌체 티본은 진짜 인생 맛집이죠. 혹시 식당 이름 초성이라도 슬쩍 공유해 주실 수 있나요?
남으면 포장도 된다니 다행이네요. 혼자 갈 때 양 때문에 망설였는데 이번에 꼭 도전해 봐야겠어요.
혹시 가시면 돌아오는 교통편은 미리 봐두세요.
레드 와인 한 잔 곁들이면 진짜 무한으로 들어가죠. 글 읽으니까 다시 피렌체 가고 싶어지네요.
혼자 여행하시는 분들에게 아주 유용한 후기네요. 피렌체 스테이크 꿀정보 감사합니다!
우와 혼자서 1kg을 거의 다 드셨다니 대단하세요! 저도 혼자 여행 갈 예정인데 용기 얻고 갑니다.
피렌체 티본은 진짜 인생 맛집이죠. 혹시 식당 이름 초성이라도 슬쩍 공유해 주실 수 있나요?