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싱가포르에 오면 꼭 먹어야 한다는 야쿤 카야 토스트 차이나타운 본점에 다녀왔습니다. 아침 8시쯤 갔는데도 이미 대기 줄이 꽤 길더라고요. 그래도 회전율이 빨라서 15분 정도 기다리고 바로 입장했습니다.\n\n가장 유명한 세트 A(카야 토스트, 수란, 코피)를 주문해서 먹었습니다. 바삭하게 구워진 토스트에 달콤한 카야 잼과 부드러운 버터의 조합은 정말 환상적이었어요. 특히 수란에 간장과 후추를 살짝 뿌려 토스트를 찍어 먹는 게 신의 한 수였습니다.\n\n한국에도 카야 토스트가 있지만 본점에서 먹는 그 특유의 바삭함과 현지 분위기는 따라올 수가 없는 것 같아요. 싱가포르 여행 가시는 분들은 귀찮으시더라도 본점 한 번쯤은 꼭 방문해 보세요!
저도 본점에서 먹어봤는데 확실히 다른 지점보다 식빵이 훨씬 바삭하고 맛있더라고요!
카야 잼 사 오셨나요? 기념품으로 사 와서 집에서 식빵에 발라 먹어도 정말 맛있어요.
수란에 간장 톡톡 뿌려서 토스트 찍어 먹으면 진짜 단짠단짠의 정석이죠.