저는 향신료에 정말 취약한 편이라 동남아나 중화권 여행 갈 때 항상 걱정이 많습니다. 이번 대만 여행에서도 음식 때문에 고생할까 봐 걱정했는데, 미리 몇 가지 문장만 외워가니 아주 편하게 식사할 수 있었습니다. 가장 중요한 단어는 '부야오 샹차이(不要香菜)'입니다. 고수 넣지 말아 달라는 뜻인데요, 주문할 때 이 말을 하거나 캡처 화면을 보여주면 대부분 다 빼주십니다. 루로우판 같은 덮밥류나 곱창국수 드실 때 유용해요. 만약 특유의 대만 향(오향, 팔각 등) 자체가 힘드시다면 키키레스토랑 같은 사천요리 전문점이나 일식, 양식당을 이용하시는 것도 방법입니다. 딘타이펑의 샤오롱바오나 갈비볶음밥은 향신료 냄새가 거의 없어서 무난하게 드실 수 있을 거예요.
저는 아예 핸드폰 배경화면에 '不要香菜' 적어두고 다녔어요 ㅋㅋ 진짜 유용합니다.
사진 캡처해서 보여주는 방법이 제일 안전해요. 가끔 성조 때문에 못 알아들으실 때가 있거든요.
향신료 약한 편이라 걱정했는데 이 팁 덕분에 용기가 생기네요. 꿀팁 감사합니다!
딘타이펑 갈비볶음밥 진짜 맛있죠! 향도 전혀 없고 호불호 안 갈리는 맛이에요.
부야오 샹차이 외워갑니다! 다음 주에 대만 가는데 정말 타이밍 좋게 글을 봤네요.
대만 특유의 우육면 향도 호불호 많이 갈리는데, 일식이나 양식 선택지도 좋은 방법이네요.
캡처 화면으로 보여주는 게 진짜 직관적이고 편하더라고요. 발음 틀릴 걱정도 없고 좋네요.
곱창국수 먹을 때 고수 빼달라고 하는 거 진짜 필수입니다. 안 빼면 못 먹어요 ㅜㅜ
키키레스토랑 연두부 튀김이랑 부추꽃볶음은 향도 안 세고 한국인 입맛에 딱이에요.
향신료 못 드시면 편의점 삼각김밥이나 밀크티 위주로 드시는 것도 추천해요.
저도 향신료 예민한 편인데 꿀팁 감사해요. 이번 여행은 굶지 않고 잘 먹고 올 수 있겠어요.
'부야오 샹차이'는 대만 여행 필수 암기 문장이죠. 저도 엄청 유용하게 썼어요.
와, 저 진짜 고수 극혐하는데 이 글 저장해두고 여행 때 써먹어야겠어요! 감사합니다.
대만 향신료 향 때문에 걱정 많았는데 딘타이펑은 무난하다니 다행이네요.
대만 음식 다 좋은데 팔각 향이 가끔 힘들 때가 있더라고요. 사천요리점 가봐야겠어요.